Creme Salate Artigianali per Farciture Antipasti, Primi e Secondi Piatti

I Mantecati di Stefano Torelli sono creme salate spalmabili artigianali realizzate principalmente con ingredienti autoctoni a km zero tipici della tradizione pugliese.

Le nostre creme salate in vendita online sono interamente lavorate a mano, senza conservanti e create utilizzando solo olio extravergine d’oliva pugliese di alta qualità.

Le nostre creme spalmabili fredde per farcitura possono essere utilizzate in contesti professionali dai nostri colleghi ristoratori come pizzerie, rosticcerie e paninoteche, ma sono adatte e semplici da usare anche in casa per la sperimentazione di nuove ricette, dando spazio alla fantasia culinaria che contraddistingue noi italiani.

Porta la Puglia in tavola, non porre limiti alle tue passioni, le nostre creme salate spalmabili delicate e raffinate sono ideali per la creazione di antipasti originali, come farcitura per aperitivi con vol au vent salati, crostini, tartine, bruschette e crostoni, puoi usarle per la farcitura di panini e tramezzini per un pranzo a sacco gustoso, ma anche per provare numeri da alta cucina usandole come condimento salse e creme salate per la pasta o per il risotto, per arricchire i formaggi o come salsa d’accompagnamento per secondi di carne e di pesce.

Ma prima di tutto, un’operazione semplice: prendi un cucchiaino e immergilo nel vasetto, puoi gustare I Mantecati di Stefano Torelli anche da soli.

Queste creme salate, mousse, paté in vendita online sono frutto della sperimentazione in equilibrio tra tradizione e innovazione della cucina di Villa Bianca con l’obiettivo di rispettare e valorizzare le materie prime che la nostra terra ci offre.